当店はすべてシェフのおまかせコースとなります。
シェフが事前に丁寧にお料理のご準備をさせていただきたく、
特にお肉の火入れにこだわり、じっくりと時間をかけて焼き上げているため
ご予約時に、予めコース・メインのお料理をお選びくださいますようお願いいたします。
アレルギー等の食材がおありでしたら、ご予約の際にお伝えくださいませ。
Lunch A￥3500
- アミューズ・ブッシュ
- 前菜
※スープ（+650） - ゆっくりと火入れした宮崎県産地鶏胸肉
又は
黒毛和牛ロース肉＜A-5＞赤ワインソース (+1500) - デセール
- ミニャルディーズ
- 食後のお飲み物
※別途消費税10%、サービス料5%頂戴いたします。
Lunch H￥5000
- アミューズ・ブッシュ
- 前菜
※スープ（+650） - 魚料理
- ゆっくりと火入れした宮崎県産地鶏胸肉
又は
黒毛和牛ロース肉＜A-5＞赤ワインソース (+1500) - デセール
- ミニャルディーズ
- 食後のお飲み物
※別途消費税10%、サービス料5%頂戴いたします。
Dinner A￥7500
- アペリティフ
- アミューズ・ブッシュ
- 前菜
※スープ（+650） - 魚料理
- ゆっくりと火入れした宮崎県産地鶏胸肉
又は
黒毛和牛ロース肉＜A-5＞のロティ 赤ワインソース (+1500) - デセール
- ミニャルディーズ
- 食後のお飲み物
※別途消費税10%、サービス料5%頂戴いたします。
Dinner H￥10500
- アペリティフ
- アミューズ・ブッシュ
- 冷たい前菜
- 温かい前菜
- 魚料理
- 本日の肉料理
又は
黒毛和牛ロース肉＜A-5＞のロティ 赤ワインソース (+1000) - アヴァンデセール
- グランデセール
- ミニャルディーズ
- 食後のお飲み物
※別途消費税10%、サービス料5%頂戴いたします。
